Tanım:
Salam dilimleme makinelerindeki aluminyum eloksal gövde temiz ve hijyenik kullanım sağlar. Küçük ve orta ölçekli işletmelerin salam ve benzeri gıda dilimleme işlemleri için uygundur. Kendinden çift yönlü bileme sistemi ile kullanım esnasında bıçak bilenebilir. Hassas kesme derinliği sağlayan ayar merdanesi standart kesme olanağı sunar. Paslanmaya karşı dayanıklıdır.
Özellikler :
Monofaze
0,2-15 mm dilimleme kalınlığı
Sessiz çalışma
Kesilecek ürünü sabitleyen kıskaç
Kolay hareket ettirilebilen raylı itici haznesi
Yaralanmalara engel olacak şekilde tasarlanan besleme haznesi
Güç
0.25 KW
Güç Kaynağı
1~ / 230V / 50-60 Hz
Boyutlar (en x boy x yükseklik) mm
597 x 520 x 495 mm
Net Ağırlık
25 kg
Tanım:
32 numara AISI paslanmaz çelikten yapılmış kafa, helezon ve bileziğe sahip soğutuculu et kıyma makinelerinde soğutucu sistemleri et üzerinde bakteri çoğalmasını engeller. Etin görünümü ve kıvamı değişmez ve et kararmaz. Et daha uzun süre muhafaza edilebilir. Makine çalıştırılmasa bile uzunca bir süre et içinde kalabilir.
Özellikler :
32 No
Monofaze
AISI 304 paslanmaz gövde
Bağımsız soğutucu motor
Paslanmaz kafa,helezon, bilezik ve tepsi
El emniyet muhafazası
Güç
2,2 KW / 1500 d/d
Güç Kaynağı
1~ / 230V / 50-60 Hz
Boyutlar (en x boy x yükseklik) mm
325x495x870 mm
Net Ağırlık
100 kg
Kapasite(kg/saat)
500 kg
• Uygun yağ kapasitesi ve ısıtıcı seçimi ile mükemmel bir kızartma ve verim elde edilir.
• Sepetler tamamen paslanmaz çelikten olup, uzun ömürlü ve hijyeniktir.
• Hareketli ısıtıcılar sayesinde kolay temizlenebilir yağ kabı.
• Boşaltma borusu ile emniyetli yağ boşaltma.
• Yağın aşırı ısınması durumunda limit termostat ısıtıcıları devre dışı bırakır ve emniyetli çalışma sağlar.
• Kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan ergonomik dizayna sahiptir.
• Paslanmaz çelik sac konstrüksiyonu ile uzun ömürlü, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir.